|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Продукция
 Wenger запускает новую линию элитных кухонных ножей, выкованных из цельного бруска нержавеющей стали. Эти модели гарантируют непревзойденную точность нарезки. Они разработаны для лучших шеф-поваров, а также поваров-любителей, увлекающихся изысканной кухней и качественными инструментами. Идеально сбалансированные, эти ножи избавляют ваши руки от усталости. Каленые ножи Wenger прослужат вам невероятно долго; созданные для приготовления самых изысканных блюд, они также являются ценными декоративными деталями интерьера. Ножи кухонные, кованые
Лучшее качество для вашей кухниWenger запускает новую линию элитных кухонных ножей, выкованных из цельного бруска нержавеющей стали. Эти модели гарантируют непревзойденную точность нарезки. Они разработаны для лучших шеф-поваров, а также поваров-любителей, увлекающихся изысканной кухней и качественными инструментами. Идеально сбалансированные, эти ножи избавляют ваши руки от усталости. Каленые ножи Wenger прослужат вам невероятно долго; созданные для приготовления самых изысканных блюд, они также являются ценными декоративными деталями интерьера.Ножи - это самый важный инструмент хорошего повара. Вчерашние студенты часто покупают ножи на свою первую зарплату после окончания обучения, чтобы потом пользоваться ими в течение всей своей карьеры. Компания Wenger, производящая знаменитые швейцарские многофункциональные ножи и профессиональные кухонные ножи, создала новую серию. Эти ножи куются из цельного бруска нержавеющей стали; они прекрасно подходят сегодняшнему стилю жизни, но в то же время полностью соответствуют традициям производства ножей. Качество ножа в большой степени зависит от качества стали, которая используется в его производстве. В данном случае все дело в опыте нашего партнера в сочетании с секретами производства, созданными за 116 лет существования компании. Изготовление таких ножей проходит более чем в сорок этапов. Клинок и стержень (сужающаяся часть клинка, которая входит в рукоятку) куются из цельного бруска металла. Эта работа выполняется в традиционной семейной кузнице. Качество термообработки определяет жесткость клинка и силу режущей способности лезвия, а также его долгосрочность. Рукоятка спроектирована таким образом, чтобы придать ножу идеальный баланс; она безупречно ложится в руку. Прекрасно сбалансированный нож снижает усталость - а это очень важно для профессионалов, активно работающих с ножом.  Теперь посмотрите на режущую поверхность. Заточка и выравнивание лезвия выполняются вручную профессиональным точильщиком. От кончика до черенка острота лезвия одинакова и точна. Его качество было улучшено во много раз. Кулинария - это искусство, и ради этого искусства Wenger разработал каленые ножи высшего качества, которые прослужат профессионалам и любителям всю жизнь.Качество Поверхность клинка и рукоятки идеально отполирована, что является отличительным признаком первоклассной обработки. Между качеством ручной полировки и износостойкостью существует явная и важная связь. Нож точат вручную, чтобы усилить его режущие свойства. Это придает ножу непревзойденную остроту, что в сочетании с жесткостью высококачественной отполированной нержавеющей стали дает непревзойденные результаты нарезки. Ножи можно мыть в посудомоечной машине, но лучше все же делать это вручную; это также помешает лезвию затупиться. Нанесение Подобно пробе на драгоценных металлах, на этих ножах можно найти два штампа. Логотип Wenger, выгравированный на клинке, гарантирует подлинность ножа и его высшее качество. Логотип Wenger на задней части рукоятки является одновременно элементом дизайна и подписью производителя настоящего швейцарского армейского ножа.  Так как один нож нельзя использовать для всех продуктов, данная линия профессиональных каленых ножей включает десять различных моделей и три типа клинка: стандартный, зазубренный (особенно для продуктов с кожурой или твердой оболочкой; лезвие скользит без усилий и не причиняет вреда пище) и со структурой медовых сот (благодаря такому лезвию, нарезка становится более плавной из-за слоя воздуха, возникающего во впадинах). Универсальный нож, зазубренный нож для помидоров, многофункциональный нож, разделочный нож, вилка для мяса, хлебный нож, 2 профессиональных ножа, 2 ножа Santoku с сотовой структурой клинка.  Нож Wenger ® выкован из цельного бруска металла Источник: wenger.ru 
|
|
||||
|
Компания |
Новости |
Оптовый отдел |
Наши магазины |
Корпоративным клиентам Интернет-магазин | Клуб (Дисконт) | Контакты | Вопрос-ответ | Написать нам | Каталоги продукции | ножи |
||||
|
||||
